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帖子主题:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传 共 38204 个阅读者 
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[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传

五一之前,院子里的花树终于盛开了,着实赏心悦目——尽管这个春天来的比往年晚了一些。[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传小长假,除了亲族团聚,出门踏青,再有就是过好二人世界的小日子了。
[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传周六中午,两人在家吃拉条子,配三个菜:过油肉,豆角丝炒肉,西红柿炒鸡蛋。[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传清洗蔬菜[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传豆角切丝
[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传西红柿切块[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传青椒切丝[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传洋葱切丝
[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传辅料[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传羊肉片加点儿油[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传加点湿淀粉
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[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传OK![原创]过油肉拌面,一吃一个不言传羊肉过油[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
变色[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传即出[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传炒豆角丝[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传OK![原创]过油肉拌面,一吃一个不言传炒过油肉,先炒辅料[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传加过油肉,颠勺爆炒
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[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传西红柿炒鸡蛋[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传豆角丝炒羊肉[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传三样菜汤汁宽裕,都适合拌面
[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传用勺子挖菜,浇汁[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传每样都来些,最终都分完[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传拌过汤汁的拉条子滑溜,筋道,入口有嚼劲,跟软塌塌、然呼呼的挂面或手擀面相比,不可同日而语
[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传羊肉鲜嫩[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传吃口面,就口大蒜,找到熟悉的味道!~~[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传消食汤
[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传冰山不老,尚能饭矣!拍照:iPhone时间:2017年4月29日周六中午地点:家天气:晴
本文内容为我个人原创作品,申请原创加分
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      2017/5/2 18:59:54

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      • 军衔:空军大校
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:400914 / 排名:2122
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      154楼 冰山来客1102
      无知者无畏!不愧是个樵夫!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      别理他,在美食论坛里都阴阳怪气的,生活中还不知什么鬼样子。
      2017/5/4 8:16:36
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      樵夫!姑且叫你这个名字吧,因为乌蒙只是个山名,你的名字就是乌蒙山樵夫的意思,所以喊你樵夫未尝不可,就如你也可以叫我来客或冰山一样,无所谓。
      1、先罗列一下你的龌龊的语言,让大家看看,像不像一个正常的、有品德的成年人说出的话:“什么里面外面,根本上不了台面,最俗气就是那盘西红柿炒鸡蛋,现在谁家还用它来招待人?”,“真是大毁三观,也难怪喜欢牛B哄哄,一盘饺子都叫过年”。
      大庭广众,朗朗乾坤,试问,这是一个几十岁的成年人与网友的正常交流吗?你究竟吃了什么豹子胆,敢对一个素不相识的网友主动发起如此恶毒的攻击?让我们展开联想,剖析一下你的心灵之旅。当你夜深人静,身单影孤,对着电脑,看完美食,咽完口水,拉开键盘,敲这些文字的时候,心态究竟发生了怎样一系列的变化,先是羡慕,转而嫉妒,最后仇恨,你心里一定说:“为什么别人现实中都能把食物料理的那么好,在网上也能把帖子发得观众爱看,为什么我线上线下都默默无闻咋混都起不来呢?”嫉妒是魔鬼,所以,你最后选择了用文字攻击,你说反正有自媒体话筒,平常都喷惯了,没人敢反击,能咋地。你忘了,文如其人,眼是心之灵,你的心灵是什么样子的,你看到的东西也是什么样子的,你说出来的话也是什么样子的。你不懂,碰到我算是你遇到了“知音”,我要给你上一课,让你今后牢牢记住我,记住新疆有个冰山,记住新疆的风土人情!2、你周游过各省吗?你了解和尊重各地的美食和人文习惯吗?你来过新疆吗?你熟悉新疆的饮食和风土人情吗?先给你普及一下常识吧,拌面,也叫拉条子,是新疆2200多万群众最最重要的传统饮食,流传上千年了,家家都要吃,户户都会做,外面的饭馆,单位的食堂,也无不常年天天供应这道饭。它的搭配就是面与菜拌着吃,面是固定的,菜可以随意组合,荤素都可,任何蔬菜都可以炒出来下面。辣子西红柿炒鸡蛋,就是其中一道配菜,我们从小吃到大,祖祖辈辈也这么吃,饭馆里也一直有这道配菜。
      可是,你怎么污蔑说最俗气的就是那盘西红柿炒鸡蛋呢?俗气在哪里呢?西红柿是新疆特产,产量极大,富含番茄素,营养充足,家家户户都常年吃,鸡蛋也富含蛋白质,人人都离不了,你怎么说它们俗气呢?你难道从来不吃它们吗?你的家人、父母、孩子也从来不吃它们吗?究竟受到过什么伤害让你如此诋毁它们?你难道天天都吃鲍鱼龙虾山珍海味吗?你怎么不把你吃大餐的镜头拍下来,发出来呢?我来美食版一年多了,怎么从来没看见过你吃鲍鱼吃猪肉吃羊肉呢,甚至连吃方便面也没见过呢!你是不是从来就没吃过,你是不是发帖水平太瓦怕露馅?还有,你哪只眼睛看到我是用它来招待客人的呢?没看到是两口子周六在家吃午饭吗?即便用它招待人,只要多配几个肉菜,又怎么会丢人呢?你为什么活得那么虚伪呢?3、你也老大不小了,应该懂得网上交流其实和现实中社交一样,你面对的不是一个个生硬的账号,而是一个个活生生的人口,要谦虚谨慎,要尊老爱幼,要遵纪守法,要文明交流,可是你做到了吗?看看你以往的发言,没有一个不喷的,没有一个不攻击的,只因为没人反击,你觉得网上攻击很滋润,能找到在现实中得不到的一丝快感和高潮。据权威调查,在单位,在现实中,性格古怪,出口成脏,啥都不会干,啥都不出色,混的不如意的人,在网上最具攻击性,在网上也混的一样没有人缘,还说什么“大毁三观,也难怪喜欢牛B哄哄,一盘饺子都叫过年”,你对照一下你自己是不是这样的人呢?4、俗话说,光说不练假把式,又说又练真把式。既然敢攻击别人,觉得人不如己,你就应该拿出自己的绝活,发几个精华出来,让大家点评点评,看看你乌蒙人的饮食习惯、风土人情,互相切磋,共同提高。如同练武之人,不出手怎能看出有没有真本事,万一是纸上谈兵的赵括之流呢。本地有句老话,叫是骡子是马,拉出来溜溜,请你也出来溜溜,看看是何方大圣,有什么本事!!
      2017/5/4 19:35:20
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      别人怕你,我可不怕你, 你有什么资格跑到我的帖子里胡噘乱骂?你说你发过精华帖了吗?你发过观众喜爱的美食了吗?我发的再不好,也是原创精华吧,也有很多观众喜欢吧,你有什么资格和能力攻击我?你有什么值得我佩服的地方?
      2017/5/4 20:54:34
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      214楼 dx9099
      你们互喷我不想管我只想对楼主说你大爷的馋死我了
      我也想说你大爷的说得太玄乎了!
      2017/5/4 22:38:28
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      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/5 22:03:35
      • 军衔:空军大校
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:400914 / 排名:2122
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      你应该能看懂汉字吧,人家那是家庭午餐怎么可口怎么来,什么时候说招待客人了?即便是客人来了只要有一瓶好酒貌似也不需要山珍海味,心情好比什么都强。还有各地风土人情不同,拉条子怎么就成了你嘴里的炸酱面?再说炸酱面也没惹你吧,只要爱吃炸酱面也是美食。
      再说说网上发言,冰山没有招惹你,你为什么一定要恶语相向呢,这样做很低俗。
      2017/5/5 8:37:02
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      茅坑里的石头—又臭又硬!
      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/5 22:24:05
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      154楼 冰山来客1102
      无知者无畏!不愧是个樵夫!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      161楼 lilin670327
      别理他,在美食论坛里都阴阳怪气的,生活中还不知什么鬼样子。
      176楼 精怪古灵
      砍柴啊!!!哈哈哈回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      剧情中应该还有一个胡大姐,扭搭扭搭上山去,樵夫边扭边唱,胡大姐,唉,你是我的什么人呐啊?刘大锅,啊,我是你的妻唠嗷。。。铁血网提醒您:点击查看大图
      2017/5/4 20:22:37
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      229楼 酸菜帮子
      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      长得有点像乌蒙山里的小犬一郎,哈哈哈回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/5 22:34:14
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      262楼 吾爱everyday
      手艺非常好哦
      263楼 冰山来客1102
      业余水平,谢谢!
      265楼 赤唐辛子
      冰山兄,过分的谦虚就是骄傲了。您的帖子俺都看过,基本上看不出有什么业余的成分。
      老兄过奖!谢谢欣赏!
      不过老兄确实看走眼了,西域之人,无论男女,无论官民,无论城乡,家家都会几手厨艺的,出得厅堂,入得厨房,都爱吃,也爱做,哪有好吃的,好的做法,都会互相推荐交流。抓饭、拉条子、揪片子、大盘鸡、炖羊肉、烤肉串,等等等等,如果哪个成家男人说不会做这些家常饭,他肯定不是地道的新疆人,会被人嗤之以鼻的,毕竟美食之乡的美誉,端的不是盖的嘛。
      而我只是其中一员,优点嘛就是喜欢尝试,兴趣广泛。
      2017/5/15 22:43:10

      网友回复

      • 军衔:陆军少尉
      • 军号:403330
      • 工分:6538
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      274楼 wuj1289
      哎 祖上北方人 至今家里开饭米面共存 小弟和面、揉面 包包子、弄饺子、发馒头、烙大饼样样都会;就是不会拉拉面。大哥可有速成方法?
      276楼 冰山来客1102
      不错啦,可能是你那面粉不行,要高筋粉
      277楼 wuj1289
      高低筋面粉都有,就是不知道怎么配比。还有我用的油是生菜油。这个有影响么?
      278楼 冰山来客1102
      不要低筋粉,全是高筋粉,特一粉就很不错,特精粉更专业,我们这特二粉都可以拉得很细,面粉本身含筋量就高,因为冬麦生长期长达近10个月,温差大,光照充足。跟油没关系,只是外涂防粘连的。
      如果还不行,就是盐水比例以及和面技术了。需要多实践,我也一样,开始几年都不行。
      哎呀 我就用的白水和面的 没加盐啊!!!后天弄来试试
      2017/5/22 13:56:19
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      274楼 wuj1289
      哎 祖上北方人 至今家里开饭米面共存 小弟和面、揉面 包包子、弄饺子、发馒头、烙大饼样样都会;就是不会拉拉面。大哥可有速成方法?
      276楼 冰山来客1102
      不错啦,可能是你那面粉不行,要高筋粉
      277楼 wuj1289
      高低筋面粉都有,就是不知道怎么配比。还有我用的油是生菜油。这个有影响么?
      不要低筋粉,全是高筋粉,特一粉就很不错,特精粉更专业,我们这特二粉都可以拉得很细,面粉本身含筋量就高,因为冬麦生长期长达近10个月,温差大,光照充足。
      跟油没关系,只是外涂防粘连的。
      如果还不行,就是盐水比例以及和面技术了。需要多实践,我也一样,开始几年都不行。
      2017/5/20 23:36:42
      • 军衔:陆军少尉
      • 军号:403330
      • 工分:6536
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      274楼 wuj1289
      哎 祖上北方人 至今家里开饭米面共存 小弟和面、揉面 包包子、弄饺子、发馒头、烙大饼样样都会;就是不会拉拉面。大哥可有速成方法?
      276楼 冰山来客1102
      不错啦,可能是你那面粉不行,要高筋粉
      高低筋面粉都有,就是不知道怎么配比。还有我用的油是生菜油。这个有影响么?
      2017/5/19 11:46:49
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      274楼 wuj1289
      哎 祖上北方人 至今家里开饭米面共存 小弟和面、揉面 包包子、弄饺子、发馒头、烙大饼样样都会;就是不会拉拉面。大哥可有速成方法?
      不错啦,可能是你那面粉不行,要高筋粉
      2017/5/18 23:00:54
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      269楼 南沙岂让别疆封
      很好!颜色鲜艳,色香味俱全,干净又简单,不奢华不焦躁,自己安安静静地弄出来的一顿美餐,就是让人喜爱!
      家常饭,谢谢欣赏!
      2017/5/18 22:59:54
      • 军衔:陆军少尉
      • 军号:403330
      • 工分:6535
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      哎 祖上北方人 至今家里开饭米面共存 小弟和面、揉面 包包子、弄饺子、发馒头、烙大饼样样都会;就是不会拉拉面。大哥可有速成方法?
      2017/5/18 11:37:04
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      267楼 dandy007
      楼主,可否讲下你那个拉条子是怎么做的吗?面粉里加了什么东西吗?
      268楼 改良日本人
      同是新疆人的我给你解答:高筋粉,盐,水,其他什么都不加。面和好后,要醒面,现在这温度大概半小时就够,如果放置时间长,可以醒好后揪成面剂子,表面涂少许清油,摆置待用,如果醒好后直接拉开下锅,这个步骤就不用了。
      说的对,新疆人都会几手!
      2017/5/18 0:16:31
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      267楼 dandy007
      楼主,可否讲下你那个拉条子是怎么做的吗?面粉里加了什么东西吗?
      和面和其他面食差不多,需要高筋粉,少许盐,别太硬,饧好利成条再饧,之后的就按帖子里的了
      2017/5/18 0:15:30
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      270楼 走走停停11111
      赞赞赞
      ok!
      2017/5/18 0:15:07
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      赞赞赞
      2017/5/17 15:32:02
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      很好!颜色鲜艳,色香味俱全,干净又简单,不奢华不焦躁,自己安安静静地弄出来的一顿美餐,就是让人喜爱!
      2017/5/16 14:31:10
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      267楼 dandy007
      楼主,可否讲下你那个拉条子是怎么做的吗?面粉里加了什么东西吗?
      同是新疆人的我给你解答:高筋粉,盐,水,其他什么都不加。面和好后,要醒面,现在这温度大概半小时就够,如果放置时间长,可以醒好后揪成面剂子,表面涂少许清油,摆置待用,如果醒好后直接拉开下锅,这个步骤就不用了。
      2017/5/16 13:13:50
      • 军衔:陆军中校
      • 军号:1461331
      • 工分:77006
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      楼主,可否讲下你那个拉条子是怎么做的吗?面粉里加了什么东西吗?
      2017/5/16 11:32:41
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      262楼 吾爱everyday
      手艺非常好哦
      263楼 冰山来客1102
      业余水平,谢谢!
      265楼 赤唐辛子
      冰山兄,过分的谦虚就是骄傲了。您的帖子俺都看过,基本上看不出有什么业余的成分。
      老兄过奖!谢谢欣赏!
      不过老兄确实看走眼了,西域之人,无论男女,无论官民,无论城乡,家家都会几手厨艺的,出得厅堂,入得厨房,都爱吃,也爱做,哪有好吃的,好的做法,都会互相推荐交流。抓饭、拉条子、揪片子、大盘鸡、炖羊肉、烤肉串,等等等等,如果哪个成家男人说不会做这些家常饭,他肯定不是地道的新疆人,会被人嗤之以鼻的,毕竟美食之乡的美誉,端的不是盖的嘛。
      而我只是其中一员,优点嘛就是喜欢尝试,兴趣广泛。
      2017/5/15 22:43:10
      • 军衔:博狗bodog娱乐场在线空军大校
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      • 头衔:熊大大
      • 工分:217236 / 排名:5723
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      262楼 吾爱everyday
      手艺非常好哦
      263楼 冰山来客1102
      业余水平,谢谢!
      冰山兄,过分的谦虚就是骄傲了。您的帖子俺都看过,基本上看不出有什么业余的成分。
      2017/5/14 23:40:05
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      260楼 红薯大盗
      面团里放拉面剂吗?还是什么都不放,自己做就是做不好。
      只加盐和水,不掺其他任何东西。可能是面粉不行,在内地?
      2017/5/13 23:30:44
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      262楼 吾爱everyday
      手艺非常好哦
      业余水平,谢谢!
      2017/5/13 23:28:33
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      手艺非常好哦
      2017/5/11 11:38:36
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      257楼 黑黑小子
      这是新疆的诱惑呀!
      对,普及面最广的新疆饭!
      2017/5/10 22:55:58
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      面团里放拉面剂吗?还是什么都不放,自己做就是做不好。
      2017/5/10 22:55:29
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      256楼 汉江栖白鸥
      冰山客的这个拌面,看一回爱一回馋一回。
      谢谢!拉面每次发挥还是不均衡,得碰运气。回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/10 22:54:25
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      181楼 冰山来客1102
      樵夫!姑且叫你这个名字吧,因为乌蒙只是个山名,你的名字就是乌蒙山樵夫的意思,所以喊你樵夫未尝不可,就如你也可以叫我来客或冰山一样,无所谓。1、先罗列一下你的龌龊的语言,让大家看看,像不像一个正常的、有品德的成年人说出的话:“什么里面外面,根本上不了台面,最俗气就是那盘西红柿炒鸡蛋,现在谁家还用它来招待人?”,“真是大毁三观,也难怪喜欢牛B哄哄,一盘饺子都叫过年”。
      大庭广众,朗朗乾坤,试问,这是一个几十岁的成年人与网友的正常交流吗?你究竟吃了什么豹子胆,敢对一个素不相识的网友主动发起如此恶毒的攻击?让我们展开联想,剖析一下你的心灵之旅。当你夜深人静,身单影孤,对着电脑,看完美食,咽完口水,拉开键盘,敲这些文字的时候,心态究竟发生了怎样一系列的变化,先是羡慕,转而嫉妒,最后仇恨,你心里一定说:“为什么别人现实中都能把食物料理的那么好,在网上也能把帖子发得观众爱看,为什么我线上线下都默默无闻咋混都起不来呢?”嫉妒是魔鬼,所以,你最后选择了用文字攻击,你说反正有自媒体话筒,平常都喷惯了,没人敢反击,能咋地。你忘了,文如其人,眼是心之灵,你的心灵是什么样子的,你看到的东西也是什么样子的,你说出来的话也是什么样子的。你不懂,碰到我算是你遇到了“知音”,我要给你上一课,让你今后牢牢记住我,记住新疆有个冰山,记住新疆的风土人情!2、你周游过各省吗?你了解和尊重各地的美食和人文习惯吗?你来过新疆吗?你熟悉新疆的饮食和风土人情吗?先给你普及一下常识吧,拌面,也叫拉条子,是新疆2200多万群众最最重要的传统饮食,流传上千年了,家家都要吃,户户都会做,外面的饭馆,单位的食堂,也无不常年天天供应这道饭。它的搭配就是面与菜拌着吃,面是固定的,菜可以随意组合,荤素都可,任何蔬菜都可以炒出来下面。辣子西红柿炒鸡蛋,就是其中一道配菜,我们从小吃到大,祖祖辈辈也这么吃,饭馆里也一直有这道配菜。
      可是,你怎么污蔑说最俗气的就是那盘西红柿炒鸡蛋呢?俗气在哪里呢?西红柿是新疆特产,产量极大,富含番茄素,营养充足,家家户户都常年吃,鸡蛋也富含蛋白质,人人都离不了,你怎么说它们俗气呢?你难道从来不吃它们吗?你的家人、父母、孩子也从来不吃它们吗?究竟受到过什么伤害让你如此诋毁它们?你难道天天都吃鲍鱼龙虾山珍海味吗?你怎么不把你吃大餐的镜头拍下来,发出来呢?我来美食版一年多了,怎么从来没看见过你吃鲍鱼吃猪肉吃羊肉呢,甚至连吃方便面也没见过呢!你是不是从来就没吃过,你是不是发帖水平太瓦怕露馅?还有,你哪只眼睛看到我是用它来招待客人的呢?没看到是两口子周六在家吃午饭吗?即便用它招待人,只要多配几个肉菜,又怎么会丢人呢?你为什么活得那么虚伪呢?3、你也老大不小了,应该懂得网上交流其实和现实中社交一样,你面对的不是一个个生硬的账号,而是一个个活生生的人口,要谦虚谨慎,要尊老爱幼,要遵纪守法,要文明交流,可是你做到了吗?看看你以往的发言,没有一个不喷的,没有一个不攻击的,只因为没人反击,你觉得网上攻击很滋润,能找到在现实中得不到的一丝快感和高潮。据权威调查,在单位,在现实中,性格古怪,出口成脏,啥都不会干,啥都不出色,混的不如意的人,在网上最具攻击性,在网上也混的一样没有人缘,还说什么“大毁三观,也难怪喜欢牛B哄哄,一盘饺子都叫过年”,你对照一下你自己是不是这样的人呢?4、俗话说,光说不练假把式,又说又练真把式。既然敢攻击别人,觉得人不如己,你就应该拿出自己的绝活,发几个精华出来,让大家点评点评,看看你乌蒙人的饮食习惯、风土人情,互相切磋,共同提高。如同练武之人,不出手怎能看出有没有真本事,万一是纸上谈兵的赵括之流呢。本地有句老话,叫是骡子是马,拉出来溜溜,请你也出来溜溜,看看是何方大圣,有什么本事!!
      224楼 酸菜帮子
      冰山哥也招苍蝇啦,恭喜。。。。回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      238楼 冰山来客1102
      露头就打,见一个拍一个!
      255楼 神秘男子A
      人怕出名猪怕壮啊, 哈哈别理这样的人, 总是找茬搞事, 酸酸的!!
      人善被人欺,马善被人骑,对这些坏怂不能心慈手软,要不惹事,也绝不怕事,以牙还牙!
      2017/5/10 22:52:46
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      这是新疆的诱惑呀!
      2017/5/10 21:00:49
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      冰山客的这个拌面,看一回爱一回馋一回。
      2017/5/10 20:02:54
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      181楼 冰山来客1102
      樵夫!姑且叫你这个名字吧,因为乌蒙只是个山名,你的名字就是乌蒙山樵夫的意思,所以喊你樵夫未尝不可,就如你也可以叫我来客或冰山一样,无所谓。1、先罗列一下你的龌龊的语言,让大家看看,像不像一个正常的、有品德的成年人说出的话:“什么里面外面,根本上不了台面,最俗气就是那盘西红柿炒鸡蛋,现在谁家还用它来招待人?”,“真是大毁三观,也难怪喜欢牛B哄哄,一盘饺子都叫过年”。
      大庭广众,朗朗乾坤,试问,这是一个几十岁的成年人与网友的正常交流吗?你究竟吃了什么豹子胆,敢对一个素不相识的网友主动发起如此恶毒的攻击?让我们展开联想,剖析一下你的心灵之旅。当你夜深人静,身单影孤,对着电脑,看完美食,咽完口水,拉开键盘,敲这些文字的时候,心态究竟发生了怎样一系列的变化,先是羡慕,转而嫉妒,最后仇恨,你心里一定说:“为什么别人现实中都能把食物料理的那么好,在网上也能把帖子发得观众爱看,为什么我线上线下都默默无闻咋混都起不来呢?”嫉妒是魔鬼,所以,你最后选择了用文字攻击,你说反正有自媒体话筒,平常都喷惯了,没人敢反击,能咋地。你忘了,文如其人,眼是心之灵,你的心灵是什么样子的,你看到的东西也是什么样子的,你说出来的话也是什么样子的。你不懂,碰到我算是你遇到了“知音”,我要给你上一课,让你今后牢牢记住我,记住新疆有个冰山,记住新疆的风土人情!2、你周游过各省吗?你了解和尊重各地的美食和人文习惯吗?你来过新疆吗?你熟悉新疆的饮食和风土人情吗?先给你普及一下常识吧,拌面,也叫拉条子,是新疆2200多万群众最最重要的传统饮食,流传上千年了,家家都要吃,户户都会做,外面的饭馆,单位的食堂,也无不常年天天供应这道饭。它的搭配就是面与菜拌着吃,面是固定的,菜可以随意组合,荤素都可,任何蔬菜都可以炒出来下面。辣子西红柿炒鸡蛋,就是其中一道配菜,我们从小吃到大,祖祖辈辈也这么吃,饭馆里也一直有这道配菜。
      可是,你怎么污蔑说最俗气的就是那盘西红柿炒鸡蛋呢?俗气在哪里呢?西红柿是新疆特产,产量极大,富含番茄素,营养充足,家家户户都常年吃,鸡蛋也富含蛋白质,人人都离不了,你怎么说它们俗气呢?你难道从来不吃它们吗?你的家人、父母、孩子也从来不吃它们吗?究竟受到过什么伤害让你如此诋毁它们?你难道天天都吃鲍鱼龙虾山珍海味吗?你怎么不把你吃大餐的镜头拍下来,发出来呢?我来美食版一年多了,怎么从来没看见过你吃鲍鱼吃猪肉吃羊肉呢,甚至连吃方便面也没见过呢!你是不是从来就没吃过,你是不是发帖水平太瓦怕露馅?还有,你哪只眼睛看到我是用它来招待客人的呢?没看到是两口子周六在家吃午饭吗?即便用它招待人,只要多配几个肉菜,又怎么会丢人呢?你为什么活得那么虚伪呢?3、你也老大不小了,应该懂得网上交流其实和现实中社交一样,你面对的不是一个个生硬的账号,而是一个个活生生的人口,要谦虚谨慎,要尊老爱幼,要遵纪守法,要文明交流,可是你做到了吗?看看你以往的发言,没有一个不喷的,没有一个不攻击的,只因为没人反击,你觉得网上攻击很滋润,能找到在现实中得不到的一丝快感和高潮。据权威调查,在单位,在现实中,性格古怪,出口成脏,啥都不会干,啥都不出色,混的不如意的人,在网上最具攻击性,在网上也混的一样没有人缘,还说什么“大毁三观,也难怪喜欢牛B哄哄,一盘饺子都叫过年”,你对照一下你自己是不是这样的人呢?4、俗话说,光说不练假把式,又说又练真把式。既然敢攻击别人,觉得人不如己,你就应该拿出自己的绝活,发几个精华出来,让大家点评点评,看看你乌蒙人的饮食习惯、风土人情,互相切磋,共同提高。如同练武之人,不出手怎能看出有没有真本事,万一是纸上谈兵的赵括之流呢。本地有句老话,叫是骡子是马,拉出来溜溜,请你也出来溜溜,看看是何方大圣,有什么本事!!
      224楼 酸菜帮子
      冰山哥也招苍蝇啦,恭喜。。。。回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      238楼 冰山来客1102
      露头就打,见一个拍一个!
      人怕出名猪怕壮啊, 哈哈
      别理这样的人, 总是找茬搞事, 酸酸的!!
      2017/5/10 17:07:46
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      165楼 code2
      凑合,我也长做拉条吃!
      183楼 冰山来客1102
      你的肯定不凑合,发出来看看
      有空拍些照片
      2017/5/8 11:12:51
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      218楼 落花逢君
      做的真好,看着就很有食欲,我是洛阳人,在西北了10几年,很喜欢吃楼主做的这些饭菜。
      新疆饭菜基本都能适应
      2017/5/7 23:56:10
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      114楼 蝴蝶尸体
      作为一个江苏人很难想象生吃个大蒜..嘴里那味道
      156楼 冰山来客1102
      多出来走走,看看各地的美食,别光待在江苏嘛
      162楼 hq366
      详细介绍下拉条子的人在做法,从和面开始。。。
      184楼 冰山来客1102
      没看懂,请重新组织一下文字
      249楼 hq366
      详细介绍下拉条子的做法,从和面开始。没注意,输入时多输了几个不相干的字
      和面和其他面食差不多,需要高筋粉,少许盐,别太硬,饧好利成条再饧,之后的就按帖子里的了
      2017/5/6 23:10:07
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      244楼 老衲無法号
      看着色味俱佳,顶一下回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      245楼 冰山来客1102
      大众都应该喜欢,只有个别砍柴渣子诋毁,搞不清为什么回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      250楼 老衲無法号
      因人而异,何必计较太多,只在乎有共同语言的不好吗?回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      那是,没有这心态,怎能发帖子
      2017/5/6 23:05:58
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      244楼 老衲無法号
      看着色味俱佳,顶一下回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      245楼 冰山来客1102
      大众都应该喜欢,只有个别砍柴渣子诋毁,搞不清为什么回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      因人而异,何必计较太多,只在乎有共同语言的不好吗?回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/6 20:46:17
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      114楼 蝴蝶尸体
      作为一个江苏人很难想象生吃个大蒜..嘴里那味道
      156楼 冰山来客1102
      多出来走走,看看各地的美食,别光待在江苏嘛
      162楼 hq366
      详细介绍下拉条子的人在做法,从和面开始。。。
      184楼 冰山来客1102
      没看懂,请重新组织一下文字
      详细介绍下拉条子的做法,从和面开始。没注意,输入时多输了几个不相干的字
      2017/5/6 18:58:03
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      234楼 冰山来客1102
      茅坑里的石头—又臭又硬!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      这姿势和文革大小报告的一模一样。
      2017/5/6 3:20:52
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      244楼 老衲無法号
      看着色味俱佳,顶一下回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      大众都应该喜欢,只有个别砍柴渣子诋毁,搞不清为什么回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/6 0:13:52
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      看着色味俱佳,顶一下回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/5 23:05:00
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      ......
      15楼 精怪古灵
      厨,师长………也算师长!!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      45楼 高阶土豆
      改革开放前,好多服务性行业都是国营的,
      剪个头发,真的要去理发局,理发局领导不知道是不是真的,也叫局长?
      48楼 我爱中guo
      年轻人不懂别开黄腔。哪里有个理发局?
      158楼 高阶土豆
      我的本意呢,是跟老怪哥开个玩笑。1983年上映电影《小小得月楼》,演员大多来自苏州滑稽剧团。这是在当时相当受欢迎的一部电影。新上任的商业局局长,义务为群众理发,
      正在利用职权的商业局科长,听见有人称呼某某局长,还自以为是的告诉老婆,这只是个理发局的局长……年纪大的人,应该都看过这部电影!
      226楼 脸上没长痔疮
      以前理发店是国营的,他们应该属哪个部门管的?还有面馆之类的
      应该就是商业局
      2017/5/5 22:44:58
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      229楼 酸菜帮子
      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      232楼 高阶土豆
      帮子比较粗暴!哈哈哈哈,我喜欢!
      打狗吃肉就是很粗暴,我们这里杀狗都是挂脖子吊起来,活活勒死回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/5 22:42:49
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      ......
      156楼 冰山来客1102
      多出来走走,看看各地的美食,别光待在江苏嘛
      212楼 蝴蝶尸体
      去过很多地方也出过很多美食,就不习惯生吃大蒜,最多用醋泡蒜。还有次在湖北看人吃生韭菜,看嚼着很香就业嚼了一根,那味道冲的头昏了一天
      216楼 汉江栖白鸥
      陕西这边也吃生大蒜。只要是吃面食,饭桌上都会摆一碟大蒜,自己剥。山东人喜欢就生葱。山西人吃啥都喜欢放点儿醋。我们当兵的时候,一个班坐一桌,山东山西陕西的都有,各自都找各自的东西吃。大葱、大蒜、醋三样一样都不能少。最后是所有的兵全都吃上了这三样。
      219楼 冰山来客1102
      他可能是苏南的。苏北的靠近山东、安徽的应该也吃吧,因为那是大蒜产区啊,哪有不吃生蒜的
      231楼 高阶土豆
      判断准确苏南确实生吃整粒蒜头的不多,
      但切碎了用于凉拌菜的,那也是比较普遍。当然,也有不论生熟,辛辣食品碰都不碰的,极少数而已。苏北一般都吃的。
      我就说他不能代表江苏嘛,这边也有很多老家是徐州、如皋、宿迁等地的,啥都吃嘛,和北方饮食一模一样
      2017/5/5 22:38:50
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      225楼 uupgnahz8di
      做的真不错!厉害了大哥
      谢谢,地方特色
      2017/5/5 22:35:27
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      229楼 酸菜帮子
      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      长得有点像乌蒙山里的小犬一郎,哈哈哈回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/5 22:34:14
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      181楼 冰山来客1102
      樵夫!姑且叫你这个名字吧,因为乌蒙只是个山名,你的名字就是乌蒙山樵夫的意思,所以喊你樵夫未尝不可,就如你也可以叫我来客或冰山一样,无所谓。1、先罗列一下你的龌龊的语言,让大家看看,像不像一个正常的、有品德的成年人说出的话:“什么里面外面,根本上不了台面,最俗气就是那盘西红柿炒鸡蛋,现在谁家还用它来招待人?”,“真是大毁三观,也难怪喜欢牛B哄哄,一盘饺子都叫过年”。
      大庭广众,朗朗乾坤,试问,这是一个几十岁的成年人与网友的正常交流吗?你究竟吃了什么豹子胆,敢对一个素不相识的网友主动发起如此恶毒的攻击?让我们展开联想,剖析一下你的心灵之旅。当你夜深人静,身单影孤,对着电脑,看完美食,咽完口水,拉开键盘,敲这些文字的时候,心态究竟发生了怎样一系列的变化,先是羡慕,转而嫉妒,最后仇恨,你心里一定说:“为什么别人现实中都能把食物料理的那么好,在网上也能把帖子发得观众爱看,为什么我线上线下都默默无闻咋混都起不来呢?”嫉妒是魔鬼,所以,你最后选择了用文字攻击,你说反正有自媒体话筒,平常都喷惯了,没人敢反击,能咋地。你忘了,文如其人,眼是心之灵,你的心灵是什么样子的,你看到的东西也是什么样子的,你说出来的话也是什么样子的。你不懂,碰到我算是你遇到了“知音”,我要给你上一课,让你今后牢牢记住我,记住新疆有个冰山,记住新疆的风土人情!2、你周游过各省吗?你了解和尊重各地的美食和人文习惯吗?你来过新疆吗?你熟悉新疆的饮食和风土人情吗?先给你普及一下常识吧,拌面,也叫拉条子,是新疆2200多万群众最最重要的传统饮食,流传上千年了,家家都要吃,户户都会做,外面的饭馆,单位的食堂,也无不常年天天供应这道饭。它的搭配就是面与菜拌着吃,面是固定的,菜可以随意组合,荤素都可,任何蔬菜都可以炒出来下面。辣子西红柿炒鸡蛋,就是其中一道配菜,我们从小吃到大,祖祖辈辈也这么吃,饭馆里也一直有这道配菜。
      可是,你怎么污蔑说最俗气的就是那盘西红柿炒鸡蛋呢?俗气在哪里呢?西红柿是新疆特产,产量极大,富含番茄素,营养充足,家家户户都常年吃,鸡蛋也富含蛋白质,人人都离不了,你怎么说它们俗气呢?你难道从来不吃它们吗?你的家人、父母、孩子也从来不吃它们吗?究竟受到过什么伤害让你如此诋毁它们?你难道天天都吃鲍鱼龙虾山珍海味吗?你怎么不把你吃大餐的镜头拍下来,发出来呢?我来美食版一年多了,怎么从来没看见过你吃鲍鱼吃猪肉吃羊肉呢,甚至连吃方便面也没见过呢!你是不是从来就没吃过,你是不是发帖水平太瓦怕露馅?还有,你哪只眼睛看到我是用它来招待客人的呢?没看到是两口子周六在家吃午饭吗?即便用它招待人,只要多配几个肉菜,又怎么会丢人呢?你为什么活得那么虚伪呢?3、你也老大不小了,应该懂得网上交流其实和现实中社交一样,你面对的不是一个个生硬的账号,而是一个个活生生的人口,要谦虚谨慎,要尊老爱幼,要遵纪守法,要文明交流,可是你做到了吗?看看你以往的发言,没有一个不喷的,没有一个不攻击的,只因为没人反击,你觉得网上攻击很滋润,能找到在现实中得不到的一丝快感和高潮。据权威调查,在单位,在现实中,性格古怪,出口成脏,啥都不会干,啥都不出色,混的不如意的人,在网上最具攻击性,在网上也混的一样没有人缘,还说什么“大毁三观,也难怪喜欢牛B哄哄,一盘饺子都叫过年”,你对照一下你自己是不是这样的人呢?4、俗话说,光说不练假把式,又说又练真把式。既然敢攻击别人,觉得人不如己,你就应该拿出自己的绝活,发几个精华出来,让大家点评点评,看看你乌蒙人的饮食习惯、风土人情,互相切磋,共同提高。如同练武之人,不出手怎能看出有没有真本事,万一是纸上谈兵的赵括之流呢。本地有句老话,叫是骡子是马,拉出来溜溜,请你也出来溜溜,看看是何方大圣,有什么本事!!
      224楼 酸菜帮子
      冰山哥也招苍蝇啦,恭喜。。。。回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      露头就打,见一个拍一个!
      2017/5/5 22:32:03
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      62楼 huayanwu
      南方人还是不太习惯羊肉。太腥
      129楼 冰山来客1102
      膻吧,鱼猪才说腥。水土不同,导致羊肉质地不同,这里羊肉没有丝毫异味,卖羊肉的都直接割下来烤着吃
      223楼 huayanwu
      我们这里的羊肉一定要过水,要不能吃起来很膻的
      得多放调料
      2017/5/5 22:30:38
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      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/5 22:26:08
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      茅坑里的石头—又臭又硬!
      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/5 22:24:05
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      229楼 酸菜帮子
      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      帮子比较粗暴!
      哈哈哈哈,我喜欢!
      2017/5/5 22:19:09
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      114楼 蝴蝶尸体
      作为一个江苏人很难想象生吃个大蒜..嘴里那味道
      156楼 冰山来客1102
      多出来走走,看看各地的美食,别光待在江苏嘛
      212楼 蝴蝶尸体
      去过很多地方也出过很多美食,就不习惯生吃大蒜,最多用醋泡蒜。还有次在湖北看人吃生韭菜,看嚼着很香就业嚼了一根,那味道冲的头昏了一天
      216楼 汉江栖白鸥
      陕西这边也吃生大蒜。只要是吃面食,饭桌上都会摆一碟大蒜,自己剥。山东人喜欢就生葱。山西人吃啥都喜欢放点儿醋。我们当兵的时候,一个班坐一桌,山东山西陕西的都有,各自都找各自的东西吃。大葱、大蒜、醋三样一样都不能少。最后是所有的兵全都吃上了这三样。
      219楼 冰山来客1102
      他可能是苏南的。苏北的靠近山东、安徽的应该也吃吧,因为那是大蒜产区啊,哪有不吃生蒜的
      判断准确
      苏南确实生吃整粒蒜头的不多,
      但切碎了用于凉拌菜的,那也是比较普遍。当然,也有不论生熟,辛辣食品碰都不碰的,极少数而已。苏北一般都吃的。
      2017/5/5 22:16:33
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      ......
      10楼 冰山来客1102
      打死也不当!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      15楼 精怪古灵
      厨,师长………也算师长!!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      45楼 高阶土豆
      改革开放前,好多服务性行业都是国营的,
      剪个头发,真的要去理发局,理发局领导不知道是不是真的,也叫局长?
      48楼 我爱中guo
      年轻人不懂别开黄腔。哪里有个理发局?
      158楼 高阶土豆
      我的本意呢,是跟老怪哥开个玩笑。1983年上映电影《小小得月楼》,演员大多来自苏州滑稽剧团。这是在当时相当受欢迎的一部电影。新上任的商业局局长,义务为群众理发,
      正在利用职权的商业局科长,听见有人称呼某某局长,还自以为是的告诉老婆,这只是个理发局的局长……年纪大的人,应该都看过这部电影!
      改开之后一部不错的喜剧片,俺去重温一下。。。。
      2017/5/5 22:05:46
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      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/5 22:03:35
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      ......
      10楼 冰山来客1102
      打死也不当!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      15楼 精怪古灵
      厨,师长………也算师长!!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      45楼 高阶土豆
      改革开放前,好多服务性行业都是国营的,
      剪个头发,真的要去理发局,理发局领导不知道是不是真的,也叫局长?
      48楼 我爱中guo
      年轻人不懂别开黄腔。哪里有个理发局?
      158楼 高阶土豆
      我的本意呢,是跟老怪哥开个玩笑。1983年上映电影《小小得月楼》,演员大多来自苏州滑稽剧团。这是在当时相当受欢迎的一部电影。新上任的商业局局长,义务为群众理发,
      正在利用职权的商业局科长,听见有人称呼某某局长,还自以为是的告诉老婆,这只是个理发局的局长……年纪大的人,应该都看过这部电影!
      以前理发店是国营的,他们应该属哪个部门管的?还有面馆之类的
      2017/5/5 20:24:08
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      做的真不错!厉害了大哥
      2017/5/5 17:46:47
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      181楼 冰山来客1102
      樵夫!姑且叫你这个名字吧,因为乌蒙只是个山名,你的名字就是乌蒙山樵夫的意思,所以喊你樵夫未尝不可,就如你也可以叫我来客或冰山一样,无所谓。1、先罗列一下你的龌龊的语言,让大家看看,像不像一个正常的、有品德的成年人说出的话:“什么里面外面,根本上不了台面,最俗气就是那盘西红柿炒鸡蛋,现在谁家还用它来招待人?”,“真是大毁三观,也难怪喜欢牛B哄哄,一盘饺子都叫过年”。
      大庭广众,朗朗乾坤,试问,这是一个几十岁的成年人与网友的正常交流吗?你究竟吃了什么豹子胆,敢对一个素不相识的网友主动发起如此恶毒的攻击?让我们展开联想,剖析一下你的心灵之旅。当你夜深人静,身单影孤,对着电脑,看完美食,咽完口水,拉开键盘,敲这些文字的时候,心态究竟发生了怎样一系列的变化,先是羡慕,转而嫉妒,最后仇恨,你心里一定说:“为什么别人现实中都能把食物料理的那么好,在网上也能把帖子发得观众爱看,为什么我线上线下都默默无闻咋混都起不来呢?”嫉妒是魔鬼,所以,你最后选择了用文字攻击,你说反正有自媒体话筒,平常都喷惯了,没人敢反击,能咋地。你忘了,文如其人,眼是心之灵,你的心灵是什么样子的,你看到的东西也是什么样子的,你说出来的话也是什么样子的。你不懂,碰到我算是你遇到了“知音”,我要给你上一课,让你今后牢牢记住我,记住新疆有个冰山,记住新疆的风土人情!2、你周游过各省吗?你了解和尊重各地的美食和人文习惯吗?你来过新疆吗?你熟悉新疆的饮食和风土人情吗?先给你普及一下常识吧,拌面,也叫拉条子,是新疆2200多万群众最最重要的传统饮食,流传上千年了,家家都要吃,户户都会做,外面的饭馆,单位的食堂,也无不常年天天供应这道饭。它的搭配就是面与菜拌着吃,面是固定的,菜可以随意组合,荤素都可,任何蔬菜都可以炒出来下面。辣子西红柿炒鸡蛋,就是其中一道配菜,我们从小吃到大,祖祖辈辈也这么吃,饭馆里也一直有这道配菜。
      可是,你怎么污蔑说最俗气的就是那盘西红柿炒鸡蛋呢?俗气在哪里呢?西红柿是新疆特产,产量极大,富含番茄素,营养充足,家家户户都常年吃,鸡蛋也富含蛋白质,人人都离不了,你怎么说它们俗气呢?你难道从来不吃它们吗?你的家人、父母、孩子也从来不吃它们吗?究竟受到过什么伤害让你如此诋毁它们?你难道天天都吃鲍鱼龙虾山珍海味吗?你怎么不把你吃大餐的镜头拍下来,发出来呢?我来美食版一年多了,怎么从来没看见过你吃鲍鱼吃猪肉吃羊肉呢,甚至连吃方便面也没见过呢!你是不是从来就没吃过,你是不是发帖水平太瓦怕露馅?还有,你哪只眼睛看到我是用它来招待客人的呢?没看到是两口子周六在家吃午饭吗?即便用它招待人,只要多配几个肉菜,又怎么会丢人呢?你为什么活得那么虚伪呢?3、你也老大不小了,应该懂得网上交流其实和现实中社交一样,你面对的不是一个个生硬的账号,而是一个个活生生的人口,要谦虚谨慎,要尊老爱幼,要遵纪守法,要文明交流,可是你做到了吗?看看你以往的发言,没有一个不喷的,没有一个不攻击的,只因为没人反击,你觉得网上攻击很滋润,能找到在现实中得不到的一丝快感和高潮。据权威调查,在单位,在现实中,性格古怪,出口成脏,啥都不会干,啥都不出色,混的不如意的人,在网上最具攻击性,在网上也混的一样没有人缘,还说什么“大毁三观,也难怪喜欢牛B哄哄,一盘饺子都叫过年”,你对照一下你自己是不是这样的人呢?4、俗话说,光说不练假把式,又说又练真把式。既然敢攻击别人,觉得人不如己,你就应该拿出自己的绝活,发几个精华出来,让大家点评点评,看看你乌蒙人的饮食习惯、风土人情,互相切磋,共同提高。如同练武之人,不出手怎能看出有没有真本事,万一是纸上谈兵的赵括之流呢。本地有句老话,叫是骡子是马,拉出来溜溜,请你也出来溜溜,看看是何方大圣,有什么本事!!
      冰山哥也招苍蝇啦,恭喜。。。。回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/5 14:07:38
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      62楼 huayanwu
      南方人还是不太习惯羊肉。太腥
      129楼 冰山来客1102
      膻吧,鱼猪才说腥。水土不同,导致羊肉质地不同,这里羊肉没有丝毫异味,卖羊肉的都直接割下来烤着吃
      我们这里的羊肉一定要过水,要不能吃起来很膻的
      2017/5/5 10:00:24
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      你应该能看懂汉字吧,人家那是家庭午餐怎么可口怎么来,什么时候说招待客人了?即便是客人来了只要有一瓶好酒貌似也不需要山珍海味,心情好比什么都强。还有各地风土人情不同,拉条子怎么就成了你嘴里的炸酱面?再说炸酱面也没惹你吧,只要爱吃炸酱面也是美食。
      再说说网上发言,冰山没有招惹你,你为什么一定要恶语相向呢,这样做很低俗。
      2017/5/5 8:37:02
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      39楼 lilin670327
      我就服楼主这个拉条子的手艺,估计是学不会了!
      111楼 冰山来客1102
      本地俗话说,不会做拉条子,就不是新疆人啊,这里家家户户都会做,中午都要吃。好学
      160楼 lilin670327
      万一再演砸一次挨媳妇训,你又替不了我,我还是乖乖的吧。
      178楼 精怪古灵
      嗯!!嘴上没毛,办事不牢!识时务者为总管也!!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      你个老精怪,还不回家给老虎做美食去?回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/5 8:28:24
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      217楼 chambers123
      你这做的正宗 拉条子手艺真好!
      不敢当,这里家家户户都会做,我只是其中一员
      2017/5/4 23:01:19
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      114楼 蝴蝶尸体
      作为一个江苏人很难想象生吃个大蒜..嘴里那味道
      156楼 冰山来客1102
      多出来走走,看看各地的美食,别光待在江苏嘛
      212楼 蝴蝶尸体
      去过很多地方也出过很多美食,就不习惯生吃大蒜,最多用醋泡蒜。还有次在湖北看人吃生韭菜,看嚼着很香就业嚼了一根,那味道冲的头昏了一天
      216楼 汉江栖白鸥
      陕西这边也吃生大蒜。只要是吃面食,饭桌上都会摆一碟大蒜,自己剥。山东人喜欢就生葱。山西人吃啥都喜欢放点儿醋。我们当兵的时候,一个班坐一桌,山东山西陕西的都有,各自都找各自的东西吃。大葱、大蒜、醋三样一样都不能少。最后是所有的兵全都吃上了这三样。
      他可能是苏南的。苏北的靠近山东、安徽的应该也吃吧,因为那是大蒜产区啊,哪有不吃生蒜的
      2017/5/4 23:00:13
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      做的真好,看着就很有食欲,我是洛阳人,在西北了10几年,很喜欢吃楼主做的这些饭菜。
      2017/5/4 22:56:31
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      你这做的正宗 拉条子手艺真好!
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      2017/5/4 22:52:08
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      114楼 蝴蝶尸体
      作为一个江苏人很难想象生吃个大蒜..嘴里那味道
      156楼 冰山来客1102
      多出来走走,看看各地的美食,别光待在江苏嘛
      212楼 蝴蝶尸体
      去过很多地方也出过很多美食,就不习惯生吃大蒜,最多用醋泡蒜。还有次在湖北看人吃生韭菜,看嚼着很香就业嚼了一根,那味道冲的头昏了一天
      陕西这边也吃生大蒜。只要是吃面食,饭桌上都会摆一碟大蒜,自己剥。山东人喜欢就生葱。山西人吃啥都喜欢放点儿醋。我们当兵的时候,一个班坐一桌,山东山西陕西的都有,各自都找各自的东西吃。大葱、大蒜、醋三样一样都不能少。最后是所有的兵全都吃上了这三样。
      2017/5/4 22:48:02
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      214楼 dx9099
      你们互喷我不想管我只想对楼主说你大爷的馋死我了
      我也想说你大爷的说得太玄乎了!
      2017/5/4 22:38:28
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      你们互喷我不想管我只想对楼主说你大爷的馋死我了
      2017/5/4 22:29:33
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      114楼 蝴蝶尸体
      作为一个江苏人很难想象生吃个大蒜..嘴里那味道
      156楼 冰山来客1102
      多出来走走,看看各地的美食,别光待在江苏嘛
      212楼 蝴蝶尸体
      去过很多地方也出过很多美食,就不习惯生吃大蒜,最多用醋泡蒜。还有次在湖北看人吃生韭菜,看嚼着很香就业嚼了一根,那味道冲的头昏了一天
      西北都吃,北方吃面的也吃,没啥不可以的
      2017/5/4 22:17:37
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      114楼 蝴蝶尸体
      作为一个江苏人很难想象生吃个大蒜..嘴里那味道
      156楼 冰山来客1102
      多出来走走,看看各地的美食,别光待在江苏嘛
      去过很多地方也出过很多美食,就不习惯生吃大蒜,最多用醋泡蒜。还有次在湖北看人吃生韭菜,看嚼着很香就业嚼了一根,那味道冲的头昏了一天
      2017/5/4 22:14:23
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      194楼 乌蒙樵夫
      他新疆人无辣不欢?现在我们四川、贵州、湖南吃辣椒得要让位了,再次看那盘炒鸡蛋这档次居然被他高大上了。无语。
      我已经举报你了!你会成哑巴的!
      2017/5/4 22:14:15
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      206楼 汉江栖白鸥
      冰山客,我还有一道喜爱的新疆美食,你哪天做一回发出来,就是新疆大盘鸡拌面!只是我都是在本地吃的,生意火的很!那个大盘鸡,一大盘子,几个人围着吃,吃得差不多了,倒上一大碗煮熟的白皮面,和着汤汁一拌,哦哦哦!香的很!那可是又宽又长的拉面哦!
      209楼 冰山来客1102
      发过呀,发过两次了。给你链接瞅瞅:[原创]正宗大盘鸡 - 人间美食 - 铁血社区 http://bbs.tiexue.net/post_11954233_1.html, [原创]再战大盘鸡 - 人间美食 - 铁血社区 http://bbs.tiexue.net/post_12367012_1.html
      拜读了,对对对!就是这个,太地道了!这两年事多进来的少,看起来我错过的好东西太多了!
      2017/5/4 21:31:57
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      206楼 汉江栖白鸥
      冰山客,我还有一道喜爱的新疆美食,你哪天做一回发出来,就是新疆大盘鸡拌面!只是我都是在本地吃的,生意火的很!那个大盘鸡,一大盘子,几个人围着吃,吃得差不多了,倒上一大碗煮熟的白皮面,和着汤汁一拌,哦哦哦!香的很!那可是又宽又长的拉面哦!
      发过呀,发过两次了。给你链接瞅瞅:[原创]正宗大盘鸡 - 人间美食 - 铁血社区 http://bbs.tiexue.net/post_11954233_1.html, [原创]再战大盘鸡 - 人间美食 - 铁血社区 http://bbs.tiexue.net/post_12367012_1.html
      2017/5/4 21:27:02
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      ......
      15楼 精怪古灵
      厨,师长………也算师长!!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      45楼 高阶土豆
      改革开放前,好多服务性行业都是国营的,
      剪个头发,真的要去理发局,理发局领导不知道是不是真的,也叫局长?
      48楼 我爱中guo
      年轻人不懂别开黄腔。哪里有个理发局?
      158楼 高阶土豆
      我的本意呢,是跟老怪哥开个玩笑。1983年上映电影《小小得月楼》,演员大多来自苏州滑稽剧团。这是在当时相当受欢迎的一部电影。新上任的商业局局长,义务为群众理发,
      正在利用职权的商业局科长,听见有人称呼某某局长,还自以为是的告诉老婆,这只是个理发局的局长……年纪大的人,应该都看过这部电影!
      179楼 精怪古灵
      看过……八十年代的轻喜剧,讲一家园林式饭店的……
      我准备去 补下。
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      2017/5/4 21:07:17
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      123楼 wlz1452
      这真是色香味俱全啊!!!就是有一点不太了解。。这个西红柿炒鸡蛋怎么还放青椒??说实话我真没见过。。
      155楼 冰山来客1102
      没啥定式吧,新疆人无辣不欢
      182楼 wlz1452
      谢谢你的回答。。。但是我四川人。个人自认对于吃辣还是有一定发言权的。只是对于西红柿炒鸡蛋这道菜我是真没见过放辣椒的。。俺孤陋寡闻了。。见笑见笑
      新疆有很多四川人及后代,也都爱吃辣椒,几乎没有菜不放辣椒的
      2017/5/4 21:02:04
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      冰山客,我还有一道喜爱的新疆美食,你哪天做一回发出来,就是新疆大盘鸡拌面!只是我都是在本地吃的,生意火的很!那个大盘鸡,一大盘子,几个人围着吃,吃得差不多了,倒上一大碗煮熟的白皮面,和着汤汁一拌,哦哦哦!香的很!那可是又宽又长的拉面哦!
      2017/5/4 21:01:56
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      别人怕你,我可不怕你, 你有什么资格跑到我的帖子里胡噘乱骂?你说你发过精华帖了吗?你发过观众喜爱的美食了吗?我发的再不好,也是原创精华吧,也有很多观众喜欢吧,你有什么资格和能力攻击我?你有什么值得我佩服的地方?
      2017/5/4 20:54:34
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      ......
      50楼 愤怒的老梁
      哈哈哈哈…………面汤吧,老人们常说:原汤化原食。
      65楼 瀚博777
      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传 吃油条你要不要来份原汤
      130楼 冰山来客1102
      油条当然配豆腐脑、胡辣汤或稀饭
      166楼 瀚博777
      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传 这不是在说原汤化原食嘛 油条的原汤是 锅里的油 啊 啊啊啊
      187楼 冰山来客1102
      其实你懂
      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传 不知不觉离开乌鲁木齐十一年了
      2017/5/4 20:40:55
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      188楼 喜羊羊sx
      这菜。小拉面。西红柿炒鸡蛋,过油肉,豆角炒肉,饭后喝面汤,哼,标准 的山西人吃法,就是山西人过油肉大部用猪肉。这饭我家隔几天就来一次,不同的是拉面一般我吃,她们爱吃揪片
      两地面食有点像,还有山西刀削面在这里可以演变成干拌菜吃,醋也多用山西老陈醋
      2017/5/4 20:34:40
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      167楼 最后的莫西干人01
      传说中的皮辣红啊,新疆人的最爱
      对,西红柿,辣子,皮牙子,还有羊肉,孜然,新疆人的最爱
      2017/5/4 20:28:23
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      180楼 yishou2086
      哇塞,学习了学习了
      悟性很高啊
      2017/5/4 20:25:53
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      167楼 最后的莫西干人01
      传说中的皮辣红啊,新疆人的最爱
      172楼 hehai0528
      皮辣红是西红柿辣子皮牙子凉拌,三种原料都是洗洗就生着拌了。这是西辣蛋。
      对头
      2017/5/4 20:25:19
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      175楼 狂吼之狼
      我靠,看得我口水直流啊!离开西北,就没吃过好的拌面了。
      还有兰州的牛肉面
      又一个面霸回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/4 20:24:50
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      154楼 冰山来客1102
      无知者无畏!不愧是个樵夫!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      161楼 lilin670327
      别理他,在美食论坛里都阴阳怪气的,生活中还不知什么鬼样子。
      176楼 精怪古灵
      砍柴啊!!!哈哈哈回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      剧情中应该还有一个胡大姐,扭搭扭搭上山去,樵夫边扭边唱,胡大姐,唉,你是我的什么人呐啊?刘大锅,啊,我是你的妻唠嗷。。。铁血网提醒您:点击查看大图
      2017/5/4 20:22:37
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      他新疆人无辣不欢?现在我们四川、贵州、湖南吃辣椒得要让位了,再次看那盘炒鸡蛋这档次居然被他高大上了。无语。
      2017/5/4 20:22:31
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      39楼 lilin670327
      我就服楼主这个拉条子的手艺,估计是学不会了!
      51楼 愤怒的老梁
      我上回试了试,后来改吃面片了回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      68楼 lilin670327
      咱俩可以打擂台,最后结果一定是累得昏倒双双被抬下场,关键是面条也没做出来。回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      157楼 冰山来客1102
      先整宽的,容易
      169楼 射击四练习
      李哥有一次和面,水加的多了,就往里加面,面多了又加水,结果最后李哥把一口袋面都和了,李嫂回来气坏了。那口袋面老两口吃了半月的拌疙瘩。李哥打嗝还吐面剂子呐
      早年一开始我也干过,不过没他那么多回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/4 20:19:41
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      154楼 冰山来客1102
      无知者无畏!不愧是个樵夫!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      161楼 lilin670327
      别理他,在美食论坛里都阴阳怪气的,生活中还不知什么鬼样子。
      来而不往非礼也,昨晚没时间回应它,刚对它复诊了,因为我想,对这种苍蝇你放任它,会助长它的嚣张气焰,它会以为人类都怕它,会继续祸害其他人,所以我要美美的给它上上眼药,治好它的红眼病和心肌梗死。请看181楼。
      2017/5/4 20:18:15
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      154楼 冰山来客1102
      无知者无畏!不愧是个樵夫!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      樵夫砍柴一定是有柴的山,那冰山上有什么来客?一头雪豹?!无知者无谓呀!好大一碗炸酱面!
      2017/5/4 20:05:05
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      168楼 雁过留声广州
      都是普得不能再通的东西,咋看着这么有食欲呢?楼主会捣腾。
      一人一个效果,世界上干啥事不这样呢
      2017/5/4 20:03:01
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      这菜。小拉面。西红柿炒鸡蛋,过油肉,豆角炒肉,饭后喝面汤,哼,标准 的山西人吃法,就是山西人过油肉大部用猪肉。这饭我家隔几天就来一次,不同的是拉面一般我吃,她们爱吃揪片
      2017/5/4 20:02:54
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      47楼 dwesals
      大哥,你勾起我的好奇心我就想知道消食汤是怎么做的!
      50楼 愤怒的老梁
      哈哈哈哈…………面汤吧,老人们常说:原汤化原食。
      65楼 瀚博777
      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传 吃油条你要不要来份原汤
      130楼 冰山来客1102
      油条当然配豆腐脑、胡辣汤或稀饭
      166楼 瀚博777
      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传 这不是在说原汤化原食嘛 油条的原汤是 锅里的油 啊 啊啊啊
      其实你懂
      2017/5/4 19:59:09
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      ......
      10楼 冰山来客1102
      打死也不当!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      15楼 精怪古灵
      厨,师长………也算师长!!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      45楼 高阶土豆
      改革开放前,好多服务性行业都是国营的,
      剪个头发,真的要去理发局,理发局领导不知道是不是真的,也叫局长?
      48楼 我爱中guo
      年轻人不懂别开黄腔。哪里有个理发局?
      158楼 高阶土豆
      我的本意呢,是跟老怪哥开个玩笑。1983年上映电影《小小得月楼》,演员大多来自苏州滑稽剧团。这是在当时相当受欢迎的一部电影。新上任的商业局局长,义务为群众理发,
      正在利用职权的商业局科长,听见有人称呼某某局长,还自以为是的告诉老婆,这只是个理发局的局长……年纪大的人,应该都看过这部电影!
      某些人不懂幽默,上网像政审!
      2017/5/4 19:56:40
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      147楼 V2660
      很好,下工夫了。不过不赞成吃蒜,吃蒜是我们老一辈新疆驾驶员为防止拉肚子才吃的。过去条件不好,冰箱的没有,害怕吃到变质的肉或菜,才有了吃蒜的习惯,慢慢的就变成都喜欢就蒜吃了。其实现在已经不需要就蒜了,不就蒜吃,拌面的味道更地道。吃了几十年拌面总结出的经验,只代表我个人的见解。
      头次听说是驾驶员的专利回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传我们祖辈都吃,不过一般多用蒜泥,去饭馆才用整蒜。去过北方其他省,也都吃蒜瓣
      2017/5/4 19:52:31
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      114楼 蝴蝶尸体
      作为一个江苏人很难想象生吃个大蒜..嘴里那味道
      156楼 冰山来客1102
      多出来走走,看看各地的美食,别光待在江苏嘛
      162楼 hq366
      详细介绍下拉条子的人在做法,从和面开始。。。
      没看懂,请重新组织一下文字
      2017/5/4 19:45:43
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      165楼 code2
      凑合,我也长做拉条吃!
      你的肯定不凑合,发出来看看
      2017/5/4 19:43:08
      • 军衔:陆军中尉
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      123楼 wlz1452
      这真是色香味俱全啊!!!就是有一点不太了解。。这个西红柿炒鸡蛋怎么还放青椒??说实话我真没见过。。
      155楼 冰山来客1102
      没啥定式吧,新疆人无辣不欢
      谢谢你的回答。。。但是我四川人。个人自认对于吃辣还是有一定发言权的。只是对于西红柿炒鸡蛋这道菜我是真没见过放辣椒的。。俺孤陋寡闻了。。见笑见笑
      2017/5/4 19:38:13
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      原帖已被删除
      樵夫!姑且叫你这个名字吧,因为乌蒙只是个山名,你的名字就是乌蒙山樵夫的意思,所以喊你樵夫未尝不可,就如你也可以叫我来客或冰山一样,无所谓。
      1、先罗列一下你的龌龊的语言,让大家看看,像不像一个正常的、有品德的成年人说出的话:“什么里面外面,根本上不了台面,最俗气就是那盘西红柿炒鸡蛋,现在谁家还用它来招待人?”,“真是大毁三观,也难怪喜欢牛B哄哄,一盘饺子都叫过年”。
      大庭广众,朗朗乾坤,试问,这是一个几十岁的成年人与网友的正常交流吗?你究竟吃了什么豹子胆,敢对一个素不相识的网友主动发起如此恶毒的攻击?让我们展开联想,剖析一下你的心灵之旅。当你夜深人静,身单影孤,对着电脑,看完美食,咽完口水,拉开键盘,敲这些文字的时候,心态究竟发生了怎样一系列的变化,先是羡慕,转而嫉妒,最后仇恨,你心里一定说:“为什么别人现实中都能把食物料理的那么好,在网上也能把帖子发得观众爱看,为什么我线上线下都默默无闻咋混都起不来呢?”嫉妒是魔鬼,所以,你最后选择了用文字攻击,你说反正有自媒体话筒,平常都喷惯了,没人敢反击,能咋地。你忘了,文如其人,眼是心之灵,你的心灵是什么样子的,你看到的东西也是什么样子的,你说出来的话也是什么样子的。你不懂,碰到我算是你遇到了“知音”,我要给你上一课,让你今后牢牢记住我,记住新疆有个冰山,记住新疆的风土人情!2、你周游过各省吗?你了解和尊重各地的美食和人文习惯吗?你来过新疆吗?你熟悉新疆的饮食和风土人情吗?先给你普及一下常识吧,拌面,也叫拉条子,是新疆2200多万群众最最重要的传统饮食,流传上千年了,家家都要吃,户户都会做,外面的饭馆,单位的食堂,也无不常年天天供应这道饭。它的搭配就是面与菜拌着吃,面是固定的,菜可以随意组合,荤素都可,任何蔬菜都可以炒出来下面。辣子西红柿炒鸡蛋,就是其中一道配菜,我们从小吃到大,祖祖辈辈也这么吃,饭馆里也一直有这道配菜。
      可是,你怎么污蔑说最俗气的就是那盘西红柿炒鸡蛋呢?俗气在哪里呢?西红柿是新疆特产,产量极大,富含番茄素,营养充足,家家户户都常年吃,鸡蛋也富含蛋白质,人人都离不了,你怎么说它们俗气呢?你难道从来不吃它们吗?你的家人、父母、孩子也从来不吃它们吗?究竟受到过什么伤害让你如此诋毁它们?你难道天天都吃鲍鱼龙虾山珍海味吗?你怎么不把你吃大餐的镜头拍下来,发出来呢?我来美食版一年多了,怎么从来没看见过你吃鲍鱼吃猪肉吃羊肉呢,甚至连吃方便面也没见过呢!你是不是从来就没吃过,你是不是发帖水平太瓦怕露馅?还有,你哪只眼睛看到我是用它来招待客人的呢?没看到是两口子周六在家吃午饭吗?即便用它招待人,只要多配几个肉菜,又怎么会丢人呢?你为什么活得那么虚伪呢?3、你也老大不小了,应该懂得网上交流其实和现实中社交一样,你面对的不是一个个生硬的账号,而是一个个活生生的人口,要谦虚谨慎,要尊老爱幼,要遵纪守法,要文明交流,可是你做到了吗?看看你以往的发言,没有一个不喷的,没有一个不攻击的,只因为没人反击,你觉得网上攻击很滋润,能找到在现实中得不到的一丝快感和高潮。据权威调查,在单位,在现实中,性格古怪,出口成脏,啥都不会干,啥都不出色,混的不如意的人,在网上最具攻击性,在网上也混的一样没有人缘,还说什么“大毁三观,也难怪喜欢牛B哄哄,一盘饺子都叫过年”,你对照一下你自己是不是这样的人呢?4、俗话说,光说不练假把式,又说又练真把式。既然敢攻击别人,觉得人不如己,你就应该拿出自己的绝活,发几个精华出来,让大家点评点评,看看你乌蒙人的饮食习惯、风土人情,互相切磋,共同提高。如同练武之人,不出手怎能看出有没有真本事,万一是纸上谈兵的赵括之流呢。本地有句老话,叫是骡子是马,拉出来溜溜,请你也出来溜溜,看看是何方大圣,有什么本事!!
      2017/5/4 19:35:20
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      哇塞,学习了学习了
      2017/5/4 19:10:34
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      ......
      10楼 冰山来客1102
      打死也不当!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      15楼 精怪古灵
      厨,师长………也算师长!!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      45楼 高阶土豆
      改革开放前,好多服务性行业都是国营的,
      剪个头发,真的要去理发局,理发局领导不知道是不是真的,也叫局长?
      48楼 我爱中guo
      年轻人不懂别开黄腔。哪里有个理发局?
      158楼 高阶土豆
      我的本意呢,是跟老怪哥开个玩笑。1983年上映电影《小小得月楼》,演员大多来自苏州滑稽剧团。这是在当时相当受欢迎的一部电影。新上任的商业局局长,义务为群众理发,
      正在利用职权的商业局科长,听见有人称呼某某局长,还自以为是的告诉老婆,这只是个理发局的局长……年纪大的人,应该都看过这部电影!
      看过……八十年代的轻喜剧,讲一家园林式饭店的……
      2017/5/4 17:59:40
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      39楼 lilin670327
      我就服楼主这个拉条子的手艺,估计是学不会了!
      111楼 冰山来客1102
      本地俗话说,不会做拉条子,就不是新疆人啊,这里家家户户都会做,中午都要吃。好学
      160楼 lilin670327
      万一再演砸一次挨媳妇训,你又替不了我,我还是乖乖的吧。
      嗯!!嘴上没毛,办事不牢!识时务者为总管也!!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/4 17:55:50
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      ......
      55楼 爱闽侯
      北方 都吃大蒜 我记得安徽也吃 配酒 配面都很好。
      57楼 精怪古灵
      熟蒜蓉我喜欢吃,生蒜头有点接受不了。嘿嘿…
      73楼 记忆不好
      哇,你的人生是不完美的
      134楼 冰山来客1102
      怕老虎嫌弃回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      164楼 记忆不好
      也许是老虎爱这口,把老怪熏伤了,又不敢吭声,到这里来发发牢骚
      回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/4 17:53:54
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      原帖已被删除
      154楼 冰山来客1102
      无知者无畏!不愧是个樵夫!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      161楼 lilin670327
      别理他,在美食论坛里都阴阳怪气的,生活中还不知什么鬼样子。
      砍柴啊!!!哈哈哈回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/4 17:48:59
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      我靠,看得我口水直流啊!离开西北,就没吃过好的拌面了。
      还有兰州的牛肉面
      2017/5/4 17:43:09
      • 军衔:空军大校
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:400914 / 排名:2122
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      ......
      111楼 冰山来客1102
      本地俗话说,不会做拉条子,就不是新疆人啊,这里家家户户都会做,中午都要吃。好学
      160楼 lilin670327
      万一再演砸一次挨媳妇训,你又替不了我,我还是乖乖的吧。
      170楼 愤怒的老梁
      这真得有人教才行。手艺能学会,但手法不一定行(怎么也得一袋面吧,哈哈),这个很关键!我有个同事做鱼一绝,聚会的时候都让他做,一群人围在身边学,但一回家绝对做不出人家那味,奇怪的很。另外他家人做饭都好吃,这是不是也带遗传呢? 回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      171楼 lilin670327
      有些能耐是学不会的,做饭也是如此差之毫厘失之千里,总以为学得差不多了但做出来一吃就露馅儿。
      173楼 愤怒的老梁
      李兄在160楼一个“再”字,活生生演绎出一幅领悟之痛的唯美画面啊~~~~~~有多少个美好的故事要和大家分享一下吗?????? 回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      一言难尽,以后咱慢慢聊吧!回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/4 17:31:46
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      39楼 lilin670327
      我就服楼主这个拉条子的手艺,估计是学不会了!
      111楼 冰山来客1102
      本地俗话说,不会做拉条子,就不是新疆人啊,这里家家户户都会做,中午都要吃。好学
      160楼 lilin670327
      万一再演砸一次挨媳妇训,你又替不了我,我还是乖乖的吧。
      170楼 愤怒的老梁
      这真得有人教才行。手艺能学会,但手法不一定行(怎么也得一袋面吧,哈哈),这个很关键!我有个同事做鱼一绝,聚会的时候都让他做,一群人围在身边学,但一回家绝对做不出人家那味,奇怪的很。另外他家人做饭都好吃,这是不是也带遗传呢? 回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      171楼 lilin670327
      有些能耐是学不会的,做饭也是如此差之毫厘失之千里,总以为学得差不多了但做出来一吃就露馅儿。
      李兄在160楼一个“再”字,活生生演绎出一幅领悟之痛的唯美画面啊~~~~~~有多少个美好的故事要和大家分享一下吗?????? 回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/4 17:15:03
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      167楼 最后的莫西干人01
      传说中的皮辣红啊,新疆人的最爱
      皮辣红是西红柿辣子皮牙子凉拌,三种原料都是洗洗就生着拌了。这是西辣蛋。
      2017/5/4 17:14:46
      • 军衔:空军大校
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      • 头衔:预备役军官
      • 工分:400914 / 排名:2122
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      39楼 lilin670327
      我就服楼主这个拉条子的手艺,估计是学不会了!
      111楼 冰山来客1102
      本地俗话说,不会做拉条子,就不是新疆人啊,这里家家户户都会做,中午都要吃。好学
      160楼 lilin670327
      万一再演砸一次挨媳妇训,你又替不了我,我还是乖乖的吧。
      170楼 愤怒的老梁
      这真得有人教才行。手艺能学会,但手法不一定行(怎么也得一袋面吧,哈哈),这个很关键!我有个同事做鱼一绝,聚会的时候都让他做,一群人围在身边学,但一回家绝对做不出人家那味,奇怪的很。另外他家人做饭都好吃,这是不是也带遗传呢? 回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      有些能耐是学不会的,做饭也是如此差之毫厘失之千里,总以为学得差不多了但做出来一吃就露馅儿。
      2017/5/4 16:34:06
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      39楼 lilin670327
      我就服楼主这个拉条子的手艺,估计是学不会了!
      111楼 冰山来客1102
      本地俗话说,不会做拉条子,就不是新疆人啊,这里家家户户都会做,中午都要吃。好学
      160楼 lilin670327
      万一再演砸一次挨媳妇训,你又替不了我,我还是乖乖的吧。
      这真得有人教才行。手艺能学会,但手法不一定行(怎么也得一袋面吧,哈哈),这个很关键!我有个同事做鱼一绝,聚会的时候都让他做,一群人围在身边学,但一回家绝对做不出人家那味,奇怪的很。另外他家人做饭都好吃,这是不是也带遗传呢? 回复:[原创]过油肉拌面,一吃一个不言传
      2017/5/4 16:24:23
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